A nyár második felétől egészen őszig kitartanak a tömött bugákban hozott színes csészelevelei, melyek a termesztők fáradhatatlan munkájának köszönhetően szinte minden színben és árnyalatban pompázhatnak. A virágzat tetején elhelyezkedő valódi virágai apróak, krémszínűek és jelentéktelenek. Földre simuló tőlevelei és hullámos szélű, szárnyas szárai rendkívül egyedi külsőt kölcsönöznek az egynyári sóvirágnak. Magassága fajtától függően kb. 40-75 cm. Ha szárazvirág dísznek szánjuk, a virágokat csokorba kötve, virágszárral felfelé felakasztva tegyük sötét, levegős helységbe, amíg teljesen el nem veszti a benne lévő nedvességet. Gondozása kevés gondoskodást igényel. Legjobban napos helyen, lazaszerkezetű száraz vagy közepesen száraz talajban fejlődik. Mindenképpen jó vízáteresztő képességű talajba ültessük, mivel pangó vízben gyökérzete könnyen rothadásnak indul. Vízigénye közepes, meghálálja a rendszeres öntözést, de jól tolerálja a hosszabb ideig tartó aszályos időszakokat is.
