A Ron Barceló-t Julian Barceló alapította, egy mallorcai születésű spanyol emigráns. 1929-ben érkezett az országba, és 1930-ban Barceló & Co néven alapította a társaságot a Dominikai Köztársaságban, Santo Domingo-ban,. A Barcelo márka nélkülözhetetlen referenciává vált a helyi rummárkák körében, és az egyik legnagyobb és legrangosabb társasággá nőtte ki magát.
Az 1980-as évek során Ron Barceló lett a legnépszerűbb rum a Dominikai Köztársaságban. Növekedett az export, és a vállalat megkezdte a disztribúciót a Karib-térségen és Amerikán kívül. 1992-ben a társaság nemzetközi kampányt indított, és 1994-re a Ron Barcelót több mint tíz országba exportálták, Spanyolország volt a legnagyobb fogyasztó.
