A Jack Daniel Master Distiller sorozat második kiadása Jess Motlow-ot, a világhírű tennessee whisky második Master Distiller-jét tiszteli. 1911-től 1941-ig ő volt a fő lepárló a szesztilalom alatt is.
Egyszerűen fogalmazva: ez a legendás whisky a finomító más textúrájából készül. Egy mestermű. A finom whisky szimbolikus emblémája.